樱桃该怎么存放和食用?都有哪些养生功效?

樱桃虽然有很好的养生功效,但并非老少皆宜。有一些人是不能吃樱桃的,我们一起来看看都是哪些人吧。

樱桃都有哪些养生功效?

1抗贫血

樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5养颜驻容

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

6美白祛斑

樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,美白又祛斑。

哪些人不适合吃樱桃?1胖子不能多吃樱桃

樱桃性温热,吃多了容易上火,普通人每天吃10颗即可,但是胖子、肚子太大的、舌苔厚腻的,就更不能多吃了。

2口腔溃疡最好不吃

中医讲,樱桃性热而易生湿,所以如果你已经上火了,得了口腔溃疡、疖肿、痔疮之类的,或者虚热咳嗽,就不应该吃樱桃了,不然会更严重。

3小孩不要吃太多樱桃

家长们不能因为樱桃好吃,就给自己的小孩吃太多,因为樱桃性温热,小孩属于纯阳之体,樱桃吃太多了很容易发热病的。

4支气管炎的也别吃

如果是得了肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等,也不要吃樱桃。

5肾不大好的也不要吃

因为樱桃中含钾量较高,每100克含钾258毫克,有肾病的人,当肾功能正常时可以少吃点,但是一定记住在肾功能失常少尿的时候不能再吃了。

6糖尿病人少吃樱桃

樱桃味甜,糖尿病患者不能吃太多。

樱桃怎么存放和食用?

1吃樱桃的最佳时间

樱桃是水果里面含有营养最为丰富的一种,经常吃樱桃身体的抵抗力会变好,而且还有抗癌防癌的作用,樱桃是具有清热解毒的作用,樱桃是可以预防麻疹,给小孩子吃樱桃汁是可以预防皮肤病的发生。

樱桃的含铁元素是特别的丰富,而铁元素是合成人体血红蛋白的主要原料,所以樱桃还有补血的作用,经常吃樱桃是可以预防缺铁性贫血,还能够增强身体的体质,有强脑益智的作用,樱桃最好是等到完全成熟的时候在吃是最好的,樱桃颜色变深就说明樱桃成熟可以吃。

2樱桃的存放时间

(1)以新鲜的樱桃而言,一般约可保持3到7天,甚至10天,但建议不宜过长存放。樱桃非常怕热,要把樱桃放置在零下4度零上1度的冰箱里储存。

(2)冬天也可以放到阴凉的地方,不建议存放太长时间。还有保存时候不要洗,千万不要洗,吃多少洗多少。

(3)家庭保存大樱桃,应将新鲜大樱桃的进行包装,然后放入冰箱保鲜柜里就行了。

(4)如果单位冰库保存,应将温度控制在-0.5-+0.5℃范围内,湿度控制在90-95%范围内,贮存在周围气体为氧气含量4-5%,二氧化碳含量6-7%的环境中。

(5)如果樱桃不小心沾到水,应该找一个阴凉通风的地方,把樱桃一个一个摆开,不要成堆。

(6)如果没有冰箱的话,可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里。

 

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